用料：
- 普通面粉
- 盐
- 水
- 水
- 盐 少许
小贴士：
蒸的时候注意安全，放入容器时蒸汽很烫哦
做法：
- 1. 加盐，加水
- 2. 一个方向搅拌
- 3. 如图搅拌至挑起可挂住流下流水状，无面疙瘩即可，约10分钟！
静置1小时以上，隔夜最好！ - 4. 静置好后可以看到上面有一层水，把清水倒出。然后搅拌取一勺子倒出容器中摇晃均匀
- 5. 锅里烧开水后，将容器放上去三分钟看起泡泡了就可以了，拿出入冷水，凉了就就可以将凉皮去下
- 6. 凉皮的薄厚自己掌握，我喜欢厚点的，所以做厚
- 7. 切好加入喜欢的材料拌匀
- 8. 就好这口?
- 9. 可以享用了