凉拌菠菜的做法

www.xiangha.com/caipu/91047162.html

用料：
菠菜 看人数
粉丝适量
鸡蛋一个
盐适量
香油适量
鸡精适量
醋适量
芝麻适量
葱蒜末适量

小贴士：

都是凭自己的口味特别简单

做法：

1. 将洗好的菠菜放入开水内焯一下
2. 不要时间太长大约一分钟即可放入冷水内
3. 将粉丝用开水泡至九分熟
4. 将搅拌好的鸡蛋放入油锅内
5. 煎好的鸡蛋饼切成条备用
6. 将菠菜粉丝鸡蛋放在一起
7. 加入材料如上