苦瓜炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 3个鸡蛋洗干净打入碗里。放点料酒，盐，水搅拌均匀。
• 2. 热锅放油，油热下鸡蛋，塌好装盘。
• 3. 苦瓜去洋切片
• 4. 锅里放少许油炒苦瓜。
• 5. 炒好鸡蛋重新放入锅里炒一分钟装盘OK