苹果土豆饼

苹果土豆饼
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健康功效

苹果:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

大土豆
面包糠
柠檬汁

苹果土豆饼的做法

  • 苹果土豆饼的做法图解1

    1.准备好所有的食材。

  • 苹果土豆饼的做法图解2

    2.土豆去皮切片放入碗中。

  • 苹果土豆饼的做法图解3

    3.加盖入微波炉中高火3-5分钟。

  • 苹果土豆饼的做法图解4

    4.苹果去皮切小粒用清水浸泡,可在水中滴入几滴柠檬汁,防止苹果变色。

  • 苹果土豆饼的做法图解5

    5.已熟的土豆用汤勺压成泥加入柠檬汁和白糖拌均匀。

  • 苹果土豆饼的做法图解6

    6.再把苹果粒放入。

  • 苹果土豆饼的做法图解7

    7.在加入糯米粉。

  • 苹果土豆饼的做法图解8

    8.搅拌均匀成土豆粉团备用。

  • 苹果土豆饼的做法图解9

    9.取一小块搓圆按扁再沾满面包糠,依次做好。

  • 苹果土豆饼的做法图解10

    10.锅中油烧热放入土豆饼小火炸至。

  • 苹果土豆饼的做法图解11

    11.炸制两面金黄即可食用。

小贴士

苹果切粒后要马上浸泡清水,再滴入几滴柠檬汁,以防止苹果变色。
面团会有些粘手,手上可蘸一些水,在制作会好很多。
炸制的时候要小火,以免面包糠炸糊。

本菜谱由淳风上传

苹果土豆饼的家常做法

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