打印
葱油蛏子的做法
www.xiangha.com/caipu/259534321.html
用料:
蛏子
500g
蒜
3瓣
葱
1根
料酒
少许
生抽
1勺
耗油
半勺
陈醋
1勺
白糖
少许
小米辣
1个
姜片
2片
芝麻油
1勺
做法:
1.
蛏子洗干净,放少许盐,吐下脏东西
2.
锅中水开,加料酒,姜片,煮蛏子至熟
3.
煮熟的蛏子去壳后摆盘
4.
准备蒜末小米辣切段葱末
5.
倒入生抽耗油半勺陈醋芝麻油搅拌均匀
6.
料汁倒入蛏子里,撒少许葱花
7.
锅中烧热油,淋热油,开吃啦
8.
来个特写