蛏子:散结 料酒:活血化瘀
1.蛏子洗干净,放少许盐,吐下脏东西
2.锅中水开,加料酒,姜片,煮蛏子至熟
3.煮熟的蛏子去壳后摆盘
4.准备蒜末小米辣切段葱末
5.倒入生抽耗油半勺陈醋芝麻油搅拌均匀
6.料汁倒入蛏子里,撒少许葱花
7.锅中烧热油,淋热油,开吃啦
8.来个特写
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