可乐鸡翅的做法

做法：

• 1. 鸡翅洗干净改花刀
• 2. 改花刀的鸡翅冷水下锅，放姜片焯水
• 3. 焯好水的鸡翅备用
• 4. 锅中油热，中小火煎鸡翅
• 5. 煎至两面金黄
• 6. 下姜丝，一勺料酒（啤酒更好）
• 7. 倒1勺生抽，半勺老抽
• 8. 下可乐一瓶，大火烧开，中小火焖15分钟左右，大火收汁
• 9. 盛盘开吃啦