可乐鸡翅的做法

• 1.鸡翅洗干净改花刀

• 2.改花刀的鸡翅冷水下锅，放姜片焯水

• 3.焯好水的鸡翅备用

• 4.锅中油热，中小火煎鸡翅

• 5.煎至两面金黄

• 6.下姜丝，一勺料酒（啤酒更好）

• 7.倒1勺生抽，半勺老抽

• 8.下可乐一瓶，大火烧开，中小火焖15分钟左右，大火收汁

• 9.盛盘开吃啦