韩式辣鸡爪的做法

做法：

• 1. 鸡爪冷水下锅，葱姜料酒
• 2. 煮沸后撇去浮未，捞出沥干水分
• 3. 调料汁2勺，老抽半匀，蚝油1勺，番茄酱1匀，蜂蜜1勺，韩式辣酱2勺，半碗水，搅拌均匀
• 4. 炒香蒜末，倒入鸡爪，倒入酱汁，适量清水
• 5. 盖盖小火煮30分钟
• 6. 大火收汁 撒白芝麻