黑松露菌菇鸡肉煲的做法

做法：

• 1. 鸡肉加黑松露酱，黑胡椒，辣椒面，油，抓至均匀腌制20分钟
• 2. 锅中倒油，鸡肉下锅，煎至两面金黄盛出
• 3. 洋葱丁下锅煸香
• 4. 倒入处理好的菌菇，倒料酒
• 5. 加入一勺黑松露酱和黑胡椒海盐
• 6. 铺上煎好的鸡肉，盖盖炖煮5分钟
• 7. 开盖淋上淡奶油，撒上欧芹碎即可