鸡肉:温中
1.鸡肉加黑松露酱,黑胡椒,辣椒面,油,抓至均匀腌制20分钟
2.锅中倒油,鸡肉下锅,煎至两面金黄盛出
3.洋葱丁下锅煸香
4.倒入处理好的菌菇,倒料酒
5.加入一勺黑松露酱和黑胡椒海盐
6.铺上煎好的鸡肉,盖盖炖煮5分钟
7.开盖淋上淡奶油,撒上欧芹碎即可
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