椒盐鸡翅的做法

• 1.鸡翅用牙签，扎小孔方便入味

• 2.姜片、料酒，调料汁2勺，蚝油1勺，盐、黑胡椒，抓匀腌制30分钟

• 3.炸粉：面粉1勺，淀粉1勺，椒盐1勺

• 4.鸡翅依次裹上蛋液，炸粉

• 5.油热放入鸡翅，中小火炸至金黄酥脆即可

• 6.撒上辣椒粉 欧芹碎