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  • 用料:

  • 番茄  1个
  • 肥牛  适量
  • 金针菇  适量
  • 九菇鲜  适量

做法:

  • 1. 肥牛先焯水备用
  • 2. 番茄开花刀,开水烫皮,切丁
  • 3. 锅中倒油,倒入蒜末炒香
  • 4. 倒入番茄丁,番茄罐头炒均匀
  • 5. 倒入两勺9菇鲜,一勺蚝油和白糖调味
  • 6. 炒香放入金针菇盖盖煮开
  • 7. 煮开放入肥牛再次煮开
  • 8. 撒上葱花,番茄肥牛就好啦