番茄肥牛的做法

做法：

• 1. 准备肥牛1斤
• 2. 开水焯肥牛，变色后捞出备用
• 3. 捞出备用
• 4. 准备西红柿，蒜片，小米辣
• 5. 油热下蒜片小米辣炒香
• 6. 下西红柿炒出沙
• 7. 下少许洋葱碎，继续翻炒2~3分钟
• 8. 下番茄沙司炒匀
• 9. 倒入少许水烧开，下少许盐调味
• 10. 水开后倒入肥牛
• 11. 翻炒均匀
• 12. 盛盘开吃啦