1.鸡腿肉去骨,放入一勺生抽,蚝油,黑胡椒,盐和黑松露酱。
2.抓拌均匀,腌制15分钟。
3.油热,倒入鸡腿煎熟
4.倒入蒜末,洋葱爆香。
5.倒入酱汁翻炒均匀。
6.加入适量清水和100ml淡奶油。
7.放入煮好的意面
8.摆盘,撒上芝士碎和欧芹碎。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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