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黄油蒜香煎鸡翅的做法
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用料:
鸡翅
10只
料酒
1勺
生抽
3勺
蚝油
2勺
盐
少许
黑胡椒
少许
玉米淀粉
适量
黄油
1块
蒜末
适量
蜂蜜
1勺
做法:
1.
鸡翅扎孔方便入味
2.
料酒1勺,生抽2勺,蚝油1勺,盐、黑胡椒,抓匀腌制30分钟
3.
鸡翅两面裹上玉米淀粉
4.
油热放入鸡翅,中小火每面煎5分钟,金黄酥脆
5.
融化黄油,加入蒜末 生抽1勺 蜂蜜1勺蚝油1勺,搅拌均匀
6.
放入鸡翅,两面都裹上酱汁