鸡翅:温中 蜂蜜:润肠
1.鸡翅扎孔方便入味
2.料酒1勺,生抽2勺,蚝油1勺,盐、黑胡椒,抓匀腌制30分钟
3.鸡翅两面裹上玉米淀粉
4.油热放入鸡翅,中小火每面煎5分钟,金黄酥脆
5.融化黄油,加入蒜末 生抽1勺 蜂蜜1勺蚝油1勺,搅拌均匀
6.放入鸡翅,两面都裹上酱汁
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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