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香菜拌牛肉的做法
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用料:
牛肉
适量
蚝油
1勺
淀粉
1勺
料酒
1勺
9菇鲜
3勺
蒜末
1勺
白芝麻
1勺
辣椒粉
1勺
小米辣
2个
香醋
1勺
糖
1勺
生菜
1根
做法:
1.
牛肉切片,1勺蚝油,1勺淀粉,1勺料酒,1勺调味汁
2.
抓匀
3.
喷食用油 腌制10分钟
4.
蒜末,白芝麻,辣椒粉,小米辣,浇热油
5.
2勺调料汁 ,1勺香醋 ,1勺糖,搅匀备用
6.
水开放入牛肉,煮沸1分钟后捞出
7.
放上香菜 淋入料汁