素菜的菜谱做法大全

粉蒸芹菜叶

用料：芹菜叶、玉米淀粉、油、面粉、盐、生抽、醋、鸡精、香油、蒜

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香菇炒芹菜

用料：香菇、芹菜、油、盐、生抽、耗油、胡椒粉、水淀粉

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酸甜藕丁

用料：藕 、白糖、蚝油、酱油、盐、醋、清水、淀粉

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海米绿豆芽

用料：绿豆芽、海米、韭菜、红椒、盐、蠔汁、胡椒粉

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原汁原味香煎口蘑

用料：口蘑、黄油、盐

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脆皮豆腐

用料：豆腐、蒜苗、盐、孜然粉、麻辣粉、豆瓣酱

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香辣豆干

用料：白豆干、花椒粒、蚝油、老抽、干红辣椒、孜然粉、姜、桂花糖、盐

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炒三丝

用料：土豆丝、红萝卜丝、蒜苗丝、白醋、姜粉、盐、葱花、蒜片、干辣椒

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炒三丝

用料：韭菜、胡萝卜、干豆腐、玉米油、盐

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烧豆腐

用料：炸豆腐、西红柿、小青菜、葱、蒜、干辣椒、生抽、老抽、姜粉、花椒粉、十三香、淀粉、盐、鸡精

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番茄炒菜花

用料：本地番茄、菜花、食用油、盐、糖、鸡粉、淀粉

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手撕包菜

用料：包菜、盐、油、鸡精、蚝油、生抽、小米椒、大蒜子、姜

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素炒豆芽

用料：黄豆芽、胡萝卜、青椒、蒜、姜、盐、鸡粉、食用油、清水、生抽

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酱黄豆

用料：黄豆、冰糖、生抽、老抽、干辣椒

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香辣藕片

用料：藕、猪肉、小葱、姜、蒜、干辣椒、香叶、牛油麻辣火锅底料、油、生抽、一品鲜酱油、五香粉、干淀粉、水淀粉、盐、鸡精、芝麻、水

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凉拌莲藕

用料：莲藕、盐、酱油、芝麻酱、辣椒油、鸡精、香葱、蒜

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手撕包菜

用料：包菜、腊肉、生抽

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炝拌菠菜胡萝卜

用料：胡萝卜、菠菜、油、虾皮、蒜、辣椒、耗油、味极鲜、醋

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