素菜的菜谱做法大全

酱灼西兰花

用料：西兰花、香菇牛肉酱、油、盐、生抽、老抽、胡椒粉、水淀粉

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清炒萝卜丝

用料：萝卜、花椒粒、干辣椒、生抽、盐、大油、葱姜

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百合炒西芹

用料：西芹、鲜百合、红椒、独蒜、水淀粉、油、盐

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素炒胡萝卜

用料：胡萝卜、菜梗、油、盐、耗油、生抽、水淀粉、胡椒粉

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凉拌木耳

用料：木耳、小米椒、醋、生抽、盐、香油、香菜、姜蒜、辣椒油

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蒜茸金针菇

用料：金针菇、蒜、生抽、蒸鱼豉油、香油、油、香葱、红油、糖

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皮蛋拌豆腐

用料：内脂豆腐、皮蛋、酱油、白醋、糖、香油、盐、香菜、蒜、小米椒

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蒜泥万年青

用料：万年青、蒜瓣、熟芝麻、盐、香油、辣椒油

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清炒平菇

用料：平菇、青椒、红椒、葱、生姜、盐、十三香、鸡精

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酸辣手撕包菜

用料：包菜、盐、油、水淀粉、醋、姜 蒜、干辣椒 青辣椒、白糖 鸡精

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素炒西兰花

用料：红椒、西兰花、蚝油、蒜、姜、花椒粒、鸡精、油、盐

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剁椒金针菇

用料：金针菇、盐、油、辣椒油、生抽、糖、水、醋、蒜、剁椒、蚝油

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红烧肉末豆腐

用料：老豆腐、猪肉、小葱、姜、大蒜、生抽、老抽、玉米淀粉、花椒粉、糖、盐、鸡精、清水、水淀粉、食用油

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麻辣香锅

用料：干豆腐、豆芽、油菜、木耳、极美滋麻辣香锅料、香菜

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花菜炒木耳

用料：干木耳、有机花菜、姜、大蒜、小米椒、水淀粉、生抽、蚝油、花椒粒、食用油

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蚝油西兰花

用料：西兰花、蒜、蚝油、水淀粉、盐

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素炒南瓜

用料：南瓜、油、耗油、生抽、豆腐乳汁、盐

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爽口炝拌莴笋

用料：莴笋、彩椒、蒜、姜、小葱、豆豉酱油、生抽、盐、油、花椒

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