排骨:富含烟酸 花椒:温中 八角:散寒
1.排骨加料酒放锅里煮,水煮开捞出洗净沥干
2.铁锅倒油加冰糖翻炒三四下
3.倒入沥干水的排骨继续翻炒至排骨表面微黄
4.加水八角桂皮干辣椒花椒醋盐边煮边翻避免粘锅
5.收汁后装盘即可
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