米饭:活血化瘀
肥牛:强筋骨
洋葱:活血化瘀



1.肥牛焯去血沫



2.洋葱切成小块



3.热锅凉油爆香洋葱块



4.加盐



5.翻炒至洋葱变软



6.加水没过洋葱块



7.加入生抽煮开



8.洋葱汤煮开加入肥牛片



9.再加入适量青菜



10.加入白糖翻拌均匀出锅



11.肥牛盛入米饭碗中



12.锅中水微开,将鸡蛋磕入汤勺慢慢沉了锅里



13.一直用小火煮十分钟



14.一道美味的温泉蛋肥牛盖饭就做好了



15.我是简爱,来香哈一起交流吧!
温泉蛋一定不要开水煮,那样会让鸡蛋煮沸了,用温泉蛋拌肥牛盖饭味道非常不错哦!
