咸蛋黄焗苦瓜的做法

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  1.苦瓜切开

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  2.去籽

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  3.切成条

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  4.放入清水中

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  5.鸭蛋切开取蛋黄

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  6.将蛋黄放入碗中

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  7.碾碎

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  8.葱切末

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  9.蒜切碎

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  10.锅中油烧热

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  11.倒入蛋黄

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  12.小火煸炒

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  13.倒入料酒

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  14.倒入葱蒜辣椒

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  15.炒出沙

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  16.放入苦瓜

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  17.放入糖，少许盐调味

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  18.放入味精

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  19.翻炒均匀即可关火

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  20.一道美味的咸蛋黄焗苦瓜就做好了

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  21.我是筱筱德，来香哈一起交流吧！