豆沙饼的做法

做法：

• 1. 开水烫面，把面和起来，揉成面团状。分成均匀的若干份，揉圆备用
• 2. 将面团擀开成中间后边缘薄的圆饼状，放入适量豆沙
• 3. 像包包子一样把豆沙包进面饼，压平擀开，拿刀划花口。
• 4. 电饼铛预热，倒入适量油，放入包好的豆沙饼，刚放进去五秒钟就翻个面，然后待其两面金黄，方可食用。
• 5. 完成