大盘鸡的做法

• 1.葱姜蒜切碎

• 2.鸡肉红烧

• 3.粉条泡软切短

• 4.豆辨剁碎

• 5.火锅料备好

• 6.辣椒切片

• 7.西红柿切块

• 8.西芹切斜刀

• 9.蒜苔切段

• 10.蒜苗切斜刀

• 11.土豆削块过油炸脆

• 12.一切准备好了

• 13.1豆瓣炒出红油，2放葱姜蒜煸香，3倒入火锅料化开，4倒入青椒，洋葱，蒜台，西芹炒半熟，5倒入西红柿炒出水漫到菜的一半深，6放入红烧好的鸡块翻炒.7放入盐，酱油，花椒粉，孜然粉，放入粉条翻熬，8放入土豆，鸡精，蒜苗翻均匀然后出锅

• 14.成品图