1.准备豆芽洗净
2.牛肉切片,下适量的盐、生抽腌十分钟
3.准备好葱姜蒜
4.热锅,下适量的油把姜蒜爆香,倒进牛肉炒至变色,起锅被用
5.下适量的油把豆芽炒软,然后倒进牛肉一起翻炒一会,再加半碗水煮开
6.水差不多干了,加进生抽、淹、葱炒均匀,即可
7.最后装盘,享用