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  • 用料:

  • 西葫芦  1个
  • 青椒  2个
  • 葱姜蒜  适量
  • 食盐  适量
  • 鸡精  适量
  • 白糖  适量

做法:

  • 1. 西葫芦洗净切片,青椒切丝
  • 2. 葱姜蒜切碎
  • 3. 锅中加油,放入葱姜爆香
  • 4. 倒入切好的西葫芦和青椒翻炒
  • 5. 待西葫芦变软时加入适量食盐
  • 6. 加入适量鸡精翻炒
  • 7. 加入半勺白糖翻炒均匀
  • 8. 加入切好的蒜末翻炒均匀
  • 9. 最后装盘即可