虾仁焖饭的做法

• 1.大米淘洗干净，浸泡三十分钟。

• 2.准备好其他配料。

• 3.虾仁切好小段，加入少许盐白酒和生姜，腌渍15分钟。

• 4.土豆和胡萝卜切成丁。

• 5.把青豆胡萝卜和土豆放入锅内

• 6.加入少许盐和玉米油开始煮饭。

• 7.米水时差不多要干的时候，把虾仁去掉生姜片，稍微冲洗一下，倒入锅内。

• 8.搅拌一下继续煮饭，直到跳入保温状态。

• 9.五分钟之后，可以开锅吃饭了。

• 10.盛入碗内摆拍。