用料：
- 寿司海苔 2张
- 米饭 1大碗
- 肉松 适量
- 鸡蛋 1个
- 胡萝卜 半根
- 火腿肠 1根
- 黄瓜 半根
- 白糖 适量
- 盐 适量
- 白醋 适量
小贴士：
放东西的时候，千万别放太多，那样不好卷，不好切。
做法：
- 1. 黄瓜、火腿、胡萝卜切成丝待用
- 2. 鸡蛋提前煎好，切丝。
- 3. 米饭用适量的白糖、盐、白醋拌匀。
- 4. 准备好寿司帘，上面铺一张寿司海苔（大家可以忽略那个折起来的角）
- 5. 平铺适量拌好的米饭，我比较喜欢吃番茄酱，我给米饭上还挤的酱。然后放上肉松、切好的火腿、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋丝。
- 6. 用寿司帘把它卷起来，切开！