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  • 用料:

  • 鸡翅根  750克
  •  600克
  • 鸡蛋  1个
  • 淀粉  4汤匙
  • 孜然  2汤匙
  • 面粉  3汤匙
  • 鸡精  适量
  •  适量

小贴士:

最关键的一步是一定在浸泡后捞出时攥干松肉~这样口感特别嫩~炸时油温一定6成热时下锅~油温不能太热~文火慢炸~炸的时候可以像煮肉时扎一扎~这样容易更透…

做法:

  • 1. 步骤不见了