香芋焖饭的做法

• 1.把香芋皮刮掉洗干净，切成一小块一小块放着备用

• 2.猪肉切成好，备用

• 3.大米洗干净，备用。葱洗干净，切成葱花备用

• 4.猪肉我切了点肥的，先下锅炒得差不多变有些微黄的时候，下香芋一起炒一会，再下瘦肉炒一炒，然后再下大米稍微炒几下，把火关掉，现在盛入电饭锅加适量的水，就可以煮了

• 5.饭熟了，把油烧热葱花放进去炒，有香味了就可以关掉火，把葱花和油浇到饭了，然后搅拌均匀就可以吃了