小米杂粮饼

小米杂粮饼
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健康功效

小米:和胃
鸡蛋:润燥、养血、富含蛋白质

食材用料

玉米粉 100
老面酵子 1小袋
共380
酵母 1

小米杂粮饼的做法

  • 小米杂粮饼的做法图解1

    1.小米加水泡一夜沥干水

  • 小米杂粮饼的做法图解2

    2.加100g水打成米浆备用

  • 小米杂粮饼的做法图解3

    3.玉米面加150g开水

  • 小米杂粮饼的做法图解4

    4.搅拌均匀放至温热

  • 小米杂粮饼的做法图解5

    5.玉米面糊中倒入小米浆搅匀

  • 小米杂粮饼的做法图解6

    6.加入除面粉外的其他材料

  • 小米杂粮饼的做法图解7

    7.搅匀

  • 小米杂粮饼的做法图解8

    8.最后倒入面粉

  • 小米杂粮饼的做法图解9

    9.搅拌均匀

  • 小米杂粮饼的做法图解10

    10.烤箱发酵

  • 小米杂粮饼的做法图解11

    11.二倍大取出

  • 小米杂粮饼的做法图解12

    12.排气

  • 小米杂粮饼的做法图解13

    13.锅中刷油倒面糊

  • 小米杂粮饼的做法图解14

    14.上色翻面

  • 小米杂粮饼的做法图解15

    15.完成

  • 小米杂粮饼的做法图解16

    16.超级松软

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小米杂粮饼的家常做法

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