小米:和胃 鸡蛋:润燥、养血、富含蛋白质
1.小米加水泡一夜沥干水
2.加100g水打成米浆备用
3.玉米面加150g开水
4.搅拌均匀放至温热
5.玉米面糊中倒入小米浆搅匀
6.加入除面粉外的其他材料
7.搅匀
8.最后倒入面粉
9.搅拌均匀
10.烤箱发酵
11.二倍大取出
12.排气
13.锅中刷油倒面糊
14.上色翻面
15.完成
16.超级松软
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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