1.干贝洗净加温水浸泡2小时。
2.调一碗淡盐水,放入萝卜干浸泡半小时。
3.大米清水浸泡半小时。
4.泡好的萝卜干切小粒、芹菜切小粒、小葱切葱花备用。
5.干贝和泡干贝的水倒入锅中,再加一些水,煮3分钟捞出。
6.凉后撕成细丝。
7.大米倒入煮干贝的水中煮10分钟。
8.依次加入干贝丝、萝卜干、搅拌后继续煮10分钟。
9.加入北极虾生虾。
10.再加入芹菜粒煮开就好,撒些葱花盛出。
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