玉桂狗豆沙包

玉桂狗豆沙包
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作者:伊家小萱

食材用料

中筋粉 400g
豆沙馅 适量
仙人掌果粉 1g
蝶豆花粉 2g
酵母粉 4g
清水 180g

玉桂狗豆沙包的做法

  • 玉桂狗豆沙包的做法图解1

    1.所需材料揉好备用

  • 玉桂狗豆沙包的做法图解2

    2.白色面团分成一个个等分面剂子

  • 玉桂狗豆沙包的做法图解3

    3.取一个面剂子擀开包上豆沙馅

  • 玉桂狗豆沙包的做法图解4

    4.团成一个个圆球

  • 玉桂狗豆沙包的做法图解5

    5.左右两边各按上两个小耳朵

  • 玉桂狗豆沙包的做法图解6

    6.蓝色面团擀开用模具压出蝴蝶结按在两耳之间

  • 玉桂狗豆沙包的做法图解7

    7.用模具压出小圆球依次按上眼睛嘴巴

  • 玉桂狗豆沙包的做法图解8

    8.粉色面团压出小圆点做腮红状

  • 玉桂狗豆沙包的做法图解9

    9.锅里密封发酵至体积增大一倍按压能立刻回弹就可以了

  • 玉桂狗豆沙包的做法图解10

    10.冷水上锅蒸十五分钟焖三分钟就可以出锅了

  • 玉桂狗豆沙包的做法图解11

    11.可可爱爱的玉桂狗豆沙包就做好了

本菜谱由伊家小萱上传

玉桂狗豆沙包的家常做法

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