用料：
- 高筋粉 500g
- 牛奶 260g
- 炼乳 42g
- 鸡蛋 1个
- 糖 60g
- 盐 6g
- 奶粉 26g
- 酵母 6g
- 黄油 60g
做法：
- 1. 除黄油和酵母外，所有食材都放入厨师机
- 2. 搅打成团，无干粉即可，盖保鲜膜放冰箱冷藏1个小时
- 3. 酵母放少许水融化
- 4. 把酵母放入冷藏后的面团中，搅拌均匀后，厨师机搅打6分钟左右出粗膜
- 5. 出粗膜后加入融化的黄油，再次搅拌均匀，搅打7分钟左右出手套膜
- 6. 打好的面团放入发酵盆发酵至2倍大
- 7. 发酵至2倍大
- 8. 面团分成2等份盖保鲜膜松弛20分钟
- 9. 松弛好的面团擀开，宽度根吐司盒的长度差不多就行
- 10. 用刮刀在面团中下部划开，不要划断，如下图
- 11. 面团从一端卷起
- 12. 卷好的面团
- 13. 整形好的面团放入吐司盒，二次发酵
- 14. 整形好的面团
- 15. 发酵至8分满
- 16. 预热烤箱上下管180°，吐司盒入炉时，上管调成170°
- 17. 烘烤10分钟左右盖锡纸
- 18. 盖锡纸后再烤30分钟（烘烤全部时间40分钟），出炉啦
- 19. 出炉后先震模，然后刷蜂蜜水（蜂蜜和水1:1配）
- 20. 刷蜂蜜水后侧躺晾凉
- 21. 来个特写
- 22. 嘎嘎软
