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茄汁玉子豆腐的做法
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用料:
玉子豆腐
5个
玉米淀粉
适量
番茄酱
3勺
生抽
1勺
耗油
1勺
白糖
少许
白醋
1勺
蒜末
少许
葱末
少许
芝麻
少许
葱花
少许
做法:
1.
玉子豆腐切块
2.
均匀的裹上玉米淀粉
3.
油热煎豆腐
4.
煎至两面金黄备用
5.
备好蒜末葱末
6.
调料汁,番茄酱,生抽,耗油,白醋,白糖,淀粉
7.
倒入半碗水搅拌均匀
8.
油热下葱末蒜末炒香
9.
倒入料汁
10.
料汁煮开
11.
倒入煎好的豆腐
12.
使豆腐都裹上料汁
13.
撒少许葱花白芝麻
14.
盛盘开吃啦