平菇:活血化瘀 孜然:散寒
1.平菇洗干净切条
2.水开焯平菇至熟
3.蒜切片,小尖椒切小块
4.焯好水的平菇备用
5.锅中油热下蒜片小尖椒
6.倒入孜然粉(和辣椒粉)炒香
7.倒入平菇炒匀
8.下生抽耗油白糖食盐鸡精翻炒均匀
9.撒些葱花
10.盛盘开吃啦
舌尖上的中式小点
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