黑松露白菜酿肉的做法

做法：

• 1. 大白菜去跟，水开加盐，放入白菜，开水烫30秒，捞出立刻过凉水
• 2. 厨房纸吸掉多余水分
• 3. 调肉馅，抓拌均匀
• 4. 将肉馅放入白菜，从下往上，封边卷紧
• 5. 水开大火蒸八分钟
• 6. 调个料汁，倒入白菜酿肉的原汁，加一勺黑松露酱
• 7. 倒入枸杞，搅拌均匀
• 8. 淋上料汁即可