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黑松露牛油果爆浆蛋饼的做法

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  • 用料:

  • 牛油果  2个
  • 鸡蛋  2个
  • 牛奶  适量
  •  适量
  • 黑松露酱  1勺

做法:

  • 1. 两个牛油果肉,撒黑胡椒盐,加一勺黑松露酱
  • 2. 捣成果泥
  • 3. 牛奶打入两颗鸡蛋,撒黑胡椒盐,搅拌均匀
  • 4. 锅里融化一块黄油
  • 5. 倒入蛋液推一推,不要完全凝固
  • 6. 饼中放入牛油果,两片芝士片和嫩蛋花
  • 7. 将饼四面包起来下锅,两面都煎一下
  • 8. 对半切开即可