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胡椒牛肉煲的做法
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用料:
牛肉
适量
黑白胡椒碎
少许
白糖
1勺
淀粉
2勺
酱油
3勺
黑松露酱
1勺
食用油
少许
洋葱
1个
大蒜
3粒
姜
1块
米酒
适量
做法:
1.
黑白胡椒碎+1勺白糖+2勺淀粉+3勺酱油+1勺黑松露酱
2.
抓拌均匀
3.
淋少许食用油封锁一下水分
4.
洋葱切大块,大蒜切粒,姜切粒
5.
锅里少油炒香葱姜蒜,铺上牛肉,盖盖
6.
淋一圈米酒焖煮10~15分钟,椒香味瞬间铺面而来,牛肉鲜嫩椒香十足,真的太爱这一口了