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黑松露酱烧三文鱼的做法
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用料:
三文鱼
适量
黑胡椒
少许
盐
少许
橄榄油
少许
生抽
2勺
老抽
1勺
白糖
1勺
黑松露酱
1勺
清水
半碗
口蘑
10个
蒜粒
10粒
做法:
1.
三文鱼用黑胡椒盐 橄榄油抓匀腌制15分钟
2.
2勺生抽+1勺老抽+1勺白糖+1勺黑松露酱+半碗清水,搅拌均匀备用
3.
少许橄榄油将三文鱼煎至表面金黄,取出备用
4.
不用洗锅将口蘑煎出汁水,加一把蒜粒增香
5.
三文鱼回锅
6.
倒入料汁开大火收浓汤汁,让鱼肉裹满酱汁,浓郁的黑松露酱汁包裹著煎的焦香的三文鱼,双倍美味暴击