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蒜香奶油烩海鲜的做法

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  • 用料:

  • 虾仁  10只
  • 花蛤  适量
  • 黄油  1块
  • 蒜末  1勺
  • 白葡萄酒  少许
  • 淡奶油  适量
  • 甜椒粉  少许
  • 黑松露酱  1勺
  • 海盐黑胡椒  少许
  • 欧芹碎  少许

做法:

  • 1. 锅中黄油融化
  • 2. 放入虾仁煎至两面上色
  • 3. 放入蒜末炒香
  • 4. 倒入花蛤
  • 5. 一圈白葡萄酒煮沸
  • 6. 倒入淡奶油,撒些甜椒粉,加一勺黑松露酱
  • 7. 撒上海盐黑胡椒粉调味,撒些欧芹碎点缀