黑松露椒盐鸡块的做法

做法：

• 1. 鸡胸肉切小块。
• 2. 倒入料酒，老抽，蚝油，九菇鲜，淀粉，海盐黑胡椒和黑松露酱。
• 3. 抓拌均匀，腌制30分钟。
• 4. 倒入两勺玉米淀粉，两勺面粉，两个鸡蛋，海盐黑胡椒，搅拌均匀。
• 5. 鸡肉块裹上鸡蛋糊。
• 6. 锅里油温六成热，放入鸡肉炸。
• 7. 炸至金黄夹出。
• 8. 出锅撒上椒盐粉，辣椒粉和欧芹碎。