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黑松露口蘑鸡胸肉的做法
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用料:
鸡胸肉
1块
口蘑
适量
蒜末
适量
生抽
2勺
蚝油
2勺
黑胡椒
少许
黑松露酱
1勺
淀粉
半勺
盐
少许
做法:
1.
蘑菇切片
2.
一勺生抽,一勺蚝油,黑胡椒、黑松露酱,半勺淀粉,鸡胸肉匀抓匀腌制10分钟
3.
适量油,鸡肉煎至两面焦香
4.
蒜末爆香 倒入口蘑翻炒
5.
倒入鸡肉翻炒出香味
6.
一勺生抽,一勺蚝油,黑胡椒,醂炒均匀