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黑松露口蘑鸡胸肉的做法

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  • 用料:

  • 鸡胸肉  1块
  • 口蘑  适量
  • 蒜末  适量
  • 生抽  2勺
  • 蚝油  2勺
  • 黑胡椒  少许
  • 黑松露酱  1勺
  • 淀粉  半勺
  •  少许

做法:

  • 1. 蘑菇切片
  • 2. 一勺生抽,一勺蚝油,黑胡椒、黑松露酱,半勺淀粉,鸡胸肉匀抓匀腌制10分钟
  • 3. 适量油,鸡肉煎至两面焦香
  • 4. 蒜末爆香 倒入口蘑翻炒
  • 5. 倒入鸡肉翻炒出香味
  • 6. 一勺生抽,一勺蚝油,黑胡椒,醂炒均匀