辣咖喱牛肉乌冬面的做法

做法：

• 1. 牛肉倒入9菇鲜，蚝油，老抽，淀粉，抓至均匀，倒油腌制。
• 2. 水开后放入乌冬面煮熟捞出。
• 3. 锅中倒入牛肉和大蒜，煮熟后捞出。
• 4. 锅中倒油，倒入洋葱炒香，放一块咖喱，倒入清水煮至融化。
• 5. 加入一勺甜椒粉，一勺蚝油，一勺9菇鲜调味。
• 6. 翻炒均匀后倒入乌冬面。
• 7. 倒入牛奶，搅拌均匀。
• 8. 捞出摆盘，放上牛肉和温泉蛋，撒上欧芹碎和辣椒粉。