香菜拌牛肉的做法

• 1.牛肉切片

• 2.倒入一勺蚝油，料酒，淀粉和9菇鲜。

• 3.喷食用油，腌制十分钟。

• 4.蒜末，白芝麻，辣椒粉，小米辣，浇热油，搅拌均匀

• 5.倒入两勺9菇鲜，一勺香醋，一勺糖，搅拌均匀。

• 6.水开放入牛肉。

• 7.煮沸1分钟捞出。

• 8.牛肉放上香菜，淋入料汁，搅拌均匀。