猪肉丸子萝卜汤的做法

• 1.猪肉中加入生抽、耗油、食用油、淀粉抓拌均匀腌制下

• 2.白萝卜去皮切小块装盘待用

• 3.肉丸对半切开，划上十字，豆腐切小块

• 4.将白萝卜和生姜倒入锅中

• 5.加入适量清水，盖上盖子，上气后压五分钟

• 6.泄气后打开盖子，放入肉丸和豆腐煮至断生

• 7.再放入猪肉，待猪肉熟透后关火

• 8.加入适量盐搅拌均匀，撒入葱花

• 9.一道猪肉丸子萝卜汤就做好了～