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虎皮青椒的做法
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用料:
青椒
250克
盐
5克
生抽
8克
醒
10克
白糖
10克
鸡精
3克
油
20克
做法:
1.
青椒去蒂去籽洗净。
2.
锅加少许油,放入青椒中火煎。
3.
待青椒煎成焦黄的斑点时,加入少许油。
4.
加入生抽,白糖和醋,快速炒匀。
5.
最后加鸡精盛出。