汤羹的菜谱做法大全

西红柿蛋汤

用料：西红柿、鸡蛋、葱、盐、胡椒粉、芝麻油、淀粉

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红薯银耳羹

用料：红薯、银耳、冰糖

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番茄菌菇豆腐汤

用料：番茄、金针菇、豆腐、葱、姜、盐、油

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冬瓜肉丸汤

用料：冬瓜、猪肉、葱、盐、料酒、鸡精、十三香、香菜、枸杞、生抽、油、淀粉、蛋清

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香菇炖鸡汤（月子汤）

用料：鸡、鹌鹑蛋、干香菇、红枣、枸杞、葱、姜、料酒、盐

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番茄金针菇豆腐汤

用料：番茄、金针菇、日本豆腐、盐、白砂糖、清水、油

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雪莲果排骨汤

用料：排骨、雪莲果、胡萝卜、生姜、料酒、枸杞

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韭菜猪血汤

用料：猪血、韭菜、姜片、枸杞、盐、胡椒粉、味精、香油

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百合桂圆银耳羹（润肺养血）

用料：干银耳、枸杞子、桂圆肉、百合、水、冰糖

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南瓜小米浓汤

用料：南瓜、小米、老冰糖

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南瓜小米羹

用料：南瓜、小米、冰糖

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木耳虾皮汤

用料：水发木耳、虾皮、青菜、盐、胡椒粉、葱花、姜片、香油、枸杞、味精

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青菜鱼片汤

用料：草鱼鱼片、青菜、水发木耳、姜片、葱花、猪油、盐、料酒、蛋清、胡椒粉、味精、干淀粉、葱段、枸杞

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红枣鹰嘴豆奶羹（补钙补血）

用料：鹰嘴豆、红枣、牛奶、水

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冬瓜豆腐汤

用料：冬瓜、豆腐、粉丝、葱末、油、香油、生抽、盐、香油、水

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虫草花参须鸡汤

用料：老母鸡、虫草花、参须、姜、枸杞、料酒、盐

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松茸鸡汤

用料：松茸、三黄鸡、盐、枸杞、葱、油、水

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番茄白玉汤

用料：番茄、内酯豆腐、蟹味菇/白玉菇、牛肉丸、燕饺、红肠、植物油、大蒜、生抽、醋、鸡精、盐

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