素菜的菜谱做法大全

葱油萝卜丝

用料：白萝卜、食用油、盐、熟芝麻、小葱、红椒丝

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香煎芋丝饼

用料：芋头、腊肠、虾米干、盐、淀粉、清水、油

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炒土豆丝

用料：土豆、辣椒、油、盐、鸡精、酱油

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蒜茄子

用料：茄子、大蒜、香菜、盐

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糯米莲藕

用料：莲藕、糯米、红枣、红糖、白糖、水

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锅包土豆

用料：土豆、葱、姜、油、盐、淀粉、白糖、番茄酱

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凉拌黄瓜条

用料：黄瓜、蒜、辣椒丝、盐、味精、白糖、白醋、麻油、油

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素颜春色（干煸卷心菜）

用料：卷心菜、盐、花生油、蒜蓉、葱

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桂花蜜汁南瓜

用料：老南瓜、桂花蜜

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石锅八宝豆腐

用料：水豆腐、蟹柳/虾仁/小青口/牡蛎/花甲、菜心粒/香菇片/海底椰肉、劲霸浓缩鸡汁、盐/耗油

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五花肉炖豆角土豆

用料：五花肉、土豆、四季豆、大葱、蒜、姜、酱油、耗油、黄豆酱、鸡精、大料、香叶、小红辣椒

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地道美容菜

用料：青木瓜、辣椒、蒜头、白醋、油、盐

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香菇炒青菜

用料：青菜、香菇、蒜头、盐、生抽

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酸辣手撕包菜

用料：包菜、油、盐、干辣椒、醋、蚝油、老抽、生抽、白糖

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蚝油生菜

用料：圆生菜、蚝油、老抽、鸡粉、糖、生粉

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蚝油金针菇

用料：金针菇、食用油、蚝油、生抽、蒜

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蒜蓉空心菜

用料：空心菜、蒜、辣椒、油、盐

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红烧冬瓜

用料：冬瓜、干贝、葱、酱油、八角、花生油、姜、蚝油、蒜瓣、小西红柿

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